《地狱厨神：异国寻味》是一部由Netflix制作的真人秀美食节目，第一季共有8集，于2018年4月13日播出。该节目由名厨戴维·张（David Chang）主持，他是一位具有亚裔血统的美国著名厨师，曾获得过米其林星级餐厅荣誉。在节目中，戴维·张将带领观众前往世界各地，探索当地的美食文化，参观传统市场、品尝地道美食，并与当地厨师、美食家进行交流。每集中，戴维·张会讲述一个国家或地区的美食故事，尝试当地特色菜肴，了解背后的文化和历史。他还会邀请当地名厨一起探讨烹饪技巧和食材选择，展示各种口味的互相影响和交流，向观众展示不同地域的独特美食风貌。通过《地狱厨神：异国寻味》这个节目，观众不仅可以了解世界各地的美食文化，还可以感受到食物背后的故事和情感，领略不同国家的独特风味和烹饪技巧。